8M+速食汤泡饭【粥、面】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1颗肉丸子
- 90ml高汤块
蔬菜类
- 少许青菜
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材。【之前有教大家不少高汤的做法，今天就告诉大家如何利用起来冷冻高汤，快速制作汤泡饭/粥】
2
将青菜洗净切沫，青菜可以不拘泥上面菜，任何青菜都可以。平时分食好的冻肉丸取一颗【生肉】，切碎。丸子也可以是三文鱼、鳕鱼、牛、虾等丸子！
3
将高汤块再加30ml的水放入小奶锅中烧开。烧的同时就可以来调肉。
4
切好的肉沫放入生粉，蘑菇精开始搅肉，怕腥的可以滴几滴柠檬汁。生粉我想说一下，我特意调研了一下，市场上的生粉一般是红薯粉和玉米粉的提取物，所以宝宝一般对折两种不过敏的就不会对生粉过敏，大概购买生粉的时候可以看看包装上的说明可以选择要哪种生粉。
5
调制好的肉糜。
6
高汤烧开后将青菜末和肉沫下进去，很多妈妈问我，肉为什么会结坨，下进去的同时一定要拿勺子再锅中不停的搅，让肉不要粘锅就好了。
7
在煮好的锅中撒入香菇粉、几滴酱油和核桃油，搅拌均匀就可以了。
8
然后装入盘中，根据宝宝月龄拌入米饭、软米饭、白稀饭或者面条就可以了。是不是很速食？大概积分就变成辅食了。
