营养健康 清淡减肥 升级版阳春面

把各种想放的菜都切好，根茎类的就切成片，当然要根据它们的软硬程度厚度跟大小要适当调节，叶子类的菜简单撕撕就行，不要太小，豆腐切块，最好是长方体的那种，也就是吃火锅放的那种形状。本人因为最近胃口不好，又特别想吃清淡的菜了，所以做了这么道吃的。

锅里放水，水烧开后，放入肉馅，然后根据菜的易熟程度，先后放去水中，放入少量盐，因为后面还得放别的增加味道的调料，所以这里的盐放不放都可以。鸡蛋也可以在这个时间放入，注意不要等菜都熟透了再放入鸡蛋，不然等鸡蛋好了，菜容易烂，火候跟时间掌握好就行了

放入番茄酱，上面步骤的菜中，我放了西红柿，这里为什么要放番茄酱呢？番茄酱说实话跟番茄味道不一样。因为里边有糖，我爱吃，所以放点味道很喜欢。不要太多，味道重了会盖住别的味道。

加入虾米，紫菜，鸡精，耗油，这一步主要是提鲜味，也是加味道，这时候可以尝尝味道如何根据口味增减

下面，最好是特别细的那种挂面。我本来就是为的吃菜，所以面条放的很少，就一筷子的量，减肥的朋友们碳水化合物要少吃，但不能不吃，少放点。就算不放，这个也很好吃啦

最后，香油，会感觉整锅面（其实应该说整锅菜，因为面实在是太少了）一下子香了。大功告成，出锅。