最后一块谁也不给之无水鸡蛋糕

简单 4人份

啥故事没有。。。 就是香!

最后一块谁也不给之无水鸡蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 25克玉米油
  • 30克牛奶
  • 3个鸡蛋
  • 80克低筋面粉
  • 喜欢就放蜂蜜(选)
  • 装饰用芝麻
调味料
  • 65克糖

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

702.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

按照自己的模具大小裁油纸,四角剪开

步骤 1
2

这个时候你顺便再烧壶水(没有为什么!听我的!不会错的!)

步骤 2
3

油纸放入模具

步骤 3
4

(最好还是要油纸,不要直接倒面糊,不然洗盘子洗到怀疑人生)

步骤 4
5

全蛋打发哦

步骤 5
6

⭕️水浴法,找一个更大的盆,里面装热水,60~70℃即可,别装开水!!蛋花汤警告!!!打到气泡减少有纹路就好啦

步骤 6
7

白砂糖分三次放入即可

步骤 7
8

⭕️绝对打发得起来你信我!

步骤 8
9

加面粉翻拌

步骤 9
10

倒入牛奶+油 翻拌均匀

步骤 10
11

上图状态就可以啦

步骤 11
12

导入模具,随便振几下,把大气泡吓出来

步骤 12
13

上面撒点芝麻会更香哟

步骤 13
14

蛋糕后面会膨胀,模具不要加的太满啦

步骤 14
15

烤箱预热

步骤 15
16

180℃ 35分钟,后续观察颜色,深了就加盖锡纸。蛋糕会长高哦

步骤 16
17

超级方便,提着油纸就拎出来了,又少洗了一个碗!!!

步骤 17
18

想切的好看最好用锯齿刀

步骤 18
19

趁热直接吃!!!

步骤 19
20

一遇上好吃的就突然不怕烫了!

步骤 20
21

你看这松软的内心✪ω✪👆👆👆

步骤 21
22

还没冷就已经吃完啦,图片证明蛋糕不会回缩哦。

步骤 22

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