空气炸锅版韩式炸鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺面粉
- 5勺清水
- 8个鸡翅根
- 适量芝麻
- 适量黑胡椒
肉类
- 1盒牛奶
调味品
- 1勺韩式辣酱
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根泡出血水，改刀（也可以用牙签扎）
2
倒入牛奶，能够没过鸡肉即可，撒入胡椒粉，盐腌制半小时
3
半小时后将牛奶倒掉，打入一颗鸡蛋，加入俩勺面粉，翻拌均匀
4
空气炸锅180度烤15分钟，也可以下油锅或者烤箱烤，看自己家有啥，或者自己习惯用啥
5
炸好后装盘备用
6
俩勺韩式辣酱，1-5勺番茄酱，如果喜欢酸甜口，番茄酱可以多放，如果不喜欢可以少放，5勺温水，搅拌均匀，可以放一勺蒜末，我不喜欢我就没有放
7
不粘锅起锅加热，放入调好的酱汁，小火翻炒至浓稠，加入炸好的鸡肉，翻炒上色，差不多的时候关火撒上白芝麻，出锅乘盘
