毛豆炒肉肉
简单
4人份
一个人也要好好吃饭呀(≧ڡ≦*)
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食材清单
其他
- 1瓣蒜头
- 2个红辣椒
- 500克毛豆
肉类
- 1小块瘦肉
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆剥好洗净(我把炖汤多余的黑豆也放进去了(´｡• ᵕ •｡`) ♡
2
①辣椒切碎，瘦肉切成小块，蒜头切块状。
3
②油滚烫后，瘦肉、蒜头入锅翻炒2分钟，加酱油调味、调色。
4
③加入黄豆、辣椒翻炒2分钟，加1勺盐巴(看口味)。
5
④加开水没过黄豆，煮5分钟，起锅！(◍＞∇＜◍)ﾉﾞ
6
注意:毛豆不容易烂，所以需要煮比较久哦~
7
起锅啦，是不是超简单！(●'◡'●)ﾉ❤
