水果控：DIY裸蛋糕
简单
4人份
周末有好多未完成的任务 烘培就是我的极乐世界 只想做个蛋糕 想钻进烤箱 滋滋地把周围的焦虑都烤掉🌞 做点心真是极好的沉淀方式
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个6寸戚风蛋糕胚
- 2根香蕉
- 40克左右奶油奶酪
- 40克左右黄油
- 60克左右淡奶油
- 少许香橙果肉
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备戚风蛋糕胚（即普通戚风做法，此处不详述了，下厨房里搜搜很多）
2
切成三片
3
特别喜欢戚风 松软可爱
4
开始制作奶油：把白砂糖、奶油奶酪、黄油、和淡奶油混合打发至质地均匀硬挺的奶油状。（根据自己喜好如果觉得不够甜可以再加少许砂糖）
5
开始DIY裸蛋糕：取一片由外至内摆香蕉片，尽量贴着最外圈开始放，一方面可以放比较多水果，一方面显得奶油层饱满。 放好香蕉后涂上奶油，把缝隙处填填满即可。（如果喜欢其他水果的可随意替换，草莓、芒果、榴莲、菠萝等都很不错）因为家里只有香蕉，不然我会首选芒果，热带水果都很适合做裸蛋糕🤩🤩🤩
6
再叠一层
7
再涂满奶油
8
最后把第三片蛋糕胚盖上，把剩余奶油都涂上，用香橙粒装饰
9
奶油层大多都是水果 所以也没那么罪恶感Yum😋😋😋
