草莓酸奶油蛋糕

简单 4人份

其实做这个蛋糕的初衷是为了解决快要过期的酸奶油╮( ̄▽ ̄)╭ 烤出来一股子玉米饼子味儿这种事我会说么。 但是,W先森说了,这个超级好吃!好吧,是他说的,不是我自己说的。 我才不承认我在自己夸自己<( ̄︶ ̄)>

草莓酸奶油蛋糕
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食材清单

其他
  • 100G黄油
  • 150G草莓酱
  • 200G自发粉
  • 200G酸奶油
  • 2个鸡蛋
  • 5ML(1tsp)香草精
  • 90G细砂糖
调味料
  • 适量糖粉

营养成分

热量

125.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

124.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,加入细砂糖和香草精,用电动打蛋器打至顺滑;

2

分两次打入鸡蛋,每加入一个鸡蛋都搅打均匀;

3

加入酸奶油,用橡皮刮刀充分搅拌均匀;

4

分两次筛入自发粉,每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉;

5

将模具内涂抹好黄油,倒入一半的面糊;

6

均匀地铺一层草莓酱在面糊上,倒入另一半的面糊,用筷子插入划圈;

7

烤箱160°,烤45分钟,冷却10分钟后,倒扣过来放凉。

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