干豆角红烧肉
简单
4人份
吃不完的豆角怎么办,晒干做成干豆角,容易保存又可以做各种美味菜肴; 干豆角(干豇豆)相对于鲜豆角口感紧实有嚼劲,最好吃的做法就是和五花肉一起红烧; 豆角吸收率五花肉的油脂,咸香入味,五花肉因为有了豆角的加入,少量许多油腻,简直太好吃啦!
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个桂皮
- 1片香叶
- 2两干豆角
- 2个干辣椒
- 适量干姜片
- 适量米酒
- 适量老抽
肉类
- 1000克五花肉
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
