甜面酱大骨头

简单 4人份

下手吃大骨头贼过瘾,用甜面酱炒出来不要太简单

甜面酱大骨头
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食材清单

其他
  • 一个橘子皮
  • 一盒甜面酱
  • 少许老抽
  • 少许花椒,八角
  • 适量大骨头
  • 适量料酒
  • 适量生抽
蔬菜类
  • 适量葱姜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

622.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

11.0 克

800.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱姜,花椒,八角下锅炝锅

2

普通的甜面酱就行,我用的是这种,盒装的方便存放,一次用不完

3

到三大勺那样甜面酱下锅炒,炒出香味

4

倒入大骨头下锅翻炒,加少许料酒,炒到肉变色熟

5

加水和骨头一样高,加少许盐,糖,五香粉,盖锅盖煮大概一个多小时

6

根据用的锅不同自己掌握时间,香喷喷的大骨头出锅了

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