排骨乱炖

简单 4人份

排骨、豆角、粉条、土豆的多少，取决于用餐人数&个人食量。。还可以依据个人喜好增加其它菜括号首先这菜需经得起炖煮括号完。黄豆酱的用量取决于食材的用量和个人重口程度。。这道菜方便之处在于只用黄豆酱调味，酱本身够咸，盐都免了。我用了海天牌黄豆酱。所以这个菜谱是相当不严谨的、任性、随意的，介意者慎入！！其实，我也就是发发美图，馋馋你～顺便科普一下：黄豆酱中富含丰富的不饱和脂肪酸、大豆磷脂、氨基酸等营养成分，为食物提供独特风味的同时，还具有补中益气、健脾利湿等食疗作用。（source：食帖《腐的品格》）