肉末香椿豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1把香椿
- 适量生抽、老抽
- 适量蚝油
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 少许姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
521.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高颜值的香椿嫩芽
2
香椿嫩芽少许，锅内放水加几滴油烧开，放入香椿焯水捞出过凉开水，略切几刀备用
3
锅内放水烧开加少许盐，放入豆腐煮两分钟捞出装盘备用
4
炒肉末
5
梅条肉切末，锅内放油，姜丝炒香，下肉末翻炒变色，放适量蚝油、生抽、老抽，少许糖，盐适量，放少许水翻炒均匀，沟薄芡。
6
成品图诱人不？
7
切碎的香椿洒在豆腐上，调好味的肉末浇上去，挖一勺连豆腐带肉末加香椿入口，齿颊留香，满足😋
8
忘了上的食材配图😄😄
