Vitamix6300——茄子泥
简单
4人份
茄子很会吃油，最营养的最健康的方式就是茄子泥，但是由于茄子的皮很难被筷子搅拌细，所以我一直不怎么爱吃。但是这回用Vitamix能很好的制作出好吃的茄子泥，太开心了！~\(≧▽≦)/~
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食材清单
其他
- 4根茄子
- 适量大蒜末
- 适量蚝油
- 适量醋
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
750.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将茄子切断放加盐的开水里焯熟，放上适量大蒜末、蚝油
2
将茄子、大蒜末放入湿杯，加入白糖、酱油、醋
3
调至1档，启动电源，30s左右完成
4
装入盘中
