淮山核桃煲骨头汤 -健脾补脑抗衰老
简单
4人份
每天要吃的东西好多，核桃就是其中之一，补脑抗衰老。有时做进面包，有时做进蛋糕，有时直接抓一把扔进嘴巴，又或者像今天这样用来煲一碗靓汤。这汤里的每一样食材都极好，小火慢煲出一碗核桃色的暖洋洋汤水。 大家都知道自来水水质越来越差，细菌超标，长期饮用对身体也有一定程度损害。水是我们最离不开的东西，热爱煲汤的我认为：水绝对不能凑合！好水才能煲好汤！因此，家里除了饮用的纯净水外，新装了一台飞利浦的净水器。喝茶，煮饭，煲汤，洗脸一律改用过滤水。喝茶是最明显的，味道相差甚远！飞利浦新出的家用净水器，为我和家人的健康和好汤添彩，还不快点给家里装上一台！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1把枸杞
- 1把核桃仁
- 1根猪骨
- 2条淮山
- 2颗蜜枣
- 4升净化水（可用净水器进行过滤）
- 半只鸡
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
283.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
淮山去皮滚刀切成块，泡在清水里备用。核桃仁枸杞洗干净备用。姜切片备用。
2
不用半只鸡也可以加几个鸡脚，香味会更好。
3
猪骨和鸡汆水后洗干净。
4
所有材料放入汤煲，加入水大火煮开，中火煲一个半小时-2个小时。加盐调味。
5
好喝！
