巧克力豆腐慕斯

简单 4人份

用豆腐代替奶油 对于减脂还是不错的,但味道有点打折扣(ー ー;)不过加了不少巧克力真的减脂嘛。。。嘛~少吃点巧克力没坏处的~ 饼底我用了燕麦加蜂蜜,没撑分量,大概就是燕麦和蜂蜜混匀然后倒到烤盘里180度烤脆(有人说烤20分钟,我的5分钟就开始糊了_(:зゝ∠)_ 烤箱小 心很累)然后拿出再拌入蜂蜜在模具底部压实

巧克力豆腐慕斯
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食材清单

其他
  • 100g牛奶
  • 1块(300-350g)内酯豆腐
  • 50g酸奶(提味用)
  • 5g可可粉
  • 70g巧克力
  • 8g(我加10g太老了)吉利丁粉
  • 几滴香草精
调味料
  • 35g糖

营养成分

热量

638.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

109.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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