家庭版｜天妇罗🍤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 50克低筋面粉
海鲜类
- 只虾
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
记得去虾线
3
玉米淀粉
4
低筋面粉
5
少量食盐
6
根据自己的喜好调味即可
7
加入冷水（水分次加进去）
8
调好的面糊，加入鸡蛋一颗
9
搅拌均匀
10
加入油（选一个小锅比较省油）
11
电磁炉更好控制温度
12
可以用筷子试油温
13
快速滴入面糊
14
这个动作就可以
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捞出面衣待用
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挑好虾线的虾裹上面粉
17
浇上面糊
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裹上刚刚炸好的面衣
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放入油锅（最好是180度左右）
20
炸制金黄色
21
金黄色
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炸蔬菜的时候裹上面糊就可以了
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炸红薯最好吃
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沥干油
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炸香菇也好吃
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出炉啦
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拍照📷
