超简单的虎皮青椒

简单 4人份
超简单的虎皮青椒
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 4个青椒
  • 4瓣蒜
  • 三分一勺红烧酱油
  • 三分一罐豆豉鲮鱼罐头
  • 少许鸡精
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

783.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

635.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

青椒切成段,这样更入味。

2

豆豉鲮鱼罐头拿出来撕成小块

3

蒜切成末末

4

锅中倒入油,油温5成热,下入青椒进行煎炒,两面呈虎皮状,盛出备用。

5

锅中留油,油热下入蒜翻炒一下,在下入豆豉鲮鱼罐头,继续翻炒均。

6

下入青椒翻炒,依次加入生抽、红烧酱油继续翻炒。少许淀粉加水搅匀倒入锅中翻炒。

7

放盐、糖、鸡精,翻炒一会就可以出锅了!

8

非常非常下饭!

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