生菜包鸡肉碎
简单
4人份
时间：约25-30分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- #腌鸡肉
- 0.5g黑胡椒粉
- 10g生抽
- 10g食用油
- 10片长叶生菜
- 15g蚝油
- 180g鸡大胸
- 3g淀粉
- 50g红彩椒
- 50g黄彩椒
- 5g水
- 5g蒜末
- 70g洋葱
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切成小丁，加入盐、清水和淀粉，搅拌到水分被吸收，鸡丁变粘稠，腌制15分钟。
2
中火加热炒锅，放入油，油热后放入蒜末炒香。然后放入鸡丁，把鸡丁炒散。
3
放入洋葱，炒到洋葱变得有一点透明。然后放入彩椒粒，加入生抽、蚝油、黑胡椒粉和少许盐，翻炒均匀出锅。
4
吃的时候用洗干净的生菜包起来就好。
