日式白玉卷

简单 4人份

很好吃的一款日式小甜点,糯米皮包裹着戚风蛋糕,再加上香甜的奶油,冷藏后冰凉爽口,好吃不腻。做法也不难,赶紧试试吧!

日式白玉卷
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食材清单

其他
  • #夹馅#
  • #手粉#
  • #糯米皮#
  • #蛋糕胚#
  • 115g牛奶
  • 150g淡奶油
  • 15g黄油
  • 20g玉米淀粉
  • 45g(蛋黄15g+蛋清15g)细砂糖
  • 4个鸡蛋
  • 50g牛奶
  • 50g玉米油
  • 60g低筋面粉
  • 70g水磨糯米粉
  • 熟糯米粉
调味料
  • 15g细砂糖
  • 25g细砂糖

营养成分

热量

636.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

5.0 克

19.0 克

533.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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