西瓜汁的云朵面包(首创)
简单
4人份
今年夏天，哈尔滨虽然不热，但我最爱吃的水果就是西瓜了，主要是水分大，还甜，所以，几乎每天都打成果汁喝，非常过瘾！今天突发奇想，决定用西瓜汁和面，就做了这个面包🍞
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 150克西瓜汁
- 25克奶粉
- 50克黄油
- 5克酵母
- 75克鸡蛋
- 若干芒果干
调味料
- 10克细砂糖
- 4克盐
营养成分
热量
302.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打西瓜汁。注意：不是榨果汁，带果肉的。
2
用筛子过滤西瓜汁，称重150克。
3
除黄油外的原料都放到面包机里，先液体，后固体，最好盐和酵母分别放两端。我一般是用面包机发面档，和面的程序我用两遍，第二遍开始就把切片的黄油散放在面包机和面团之间。
4
发好后是比较稀的这样。
5
用点手面防止糊手，分成十二份。
6
每份再分成五份。
7
芒果干也分成十二分。
8
五个小面团分别包上芒果干，按个人喜好，决定放的量，越多越甜。
9
放入蛋糕模具中。
10
下边四个，中间罗一个。
11
烤箱175度20分钟。
12
这个挺正。
13
很软，组织细腻。
14
芒果粒有点少。
15
我喜欢放烤箱里储存。
