自制卤肉卷
简单
4人份
这是模仿在曾经的学校门口吃过的卤肉卷，昨晚突然想起来，今天就试手了，虽然和原来的味道有差距，但也能聊以慰藉，没有卤肉是因为以前在学校门口吃的时候就没有买过卤肉(>^ω^<)喵，第一次发菜谱，可能不好理解，提前说声抱歉啦！O(∩_∩)O哈哈~
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 2个八角
- 2个煮熟去皮鸡蛋
- 2根鸡肉火腿
- 5小勺盐
- 一袋甜面酱
- 适量桂皮
- 适量水
- 适量面粉
营养成分
热量
742.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
制卤汁。少量红茶，4勺盐，八角，桂皮，酱油加水煮开。将准备好的熟鸡蛋和火腿肠放入其中浸泡上色入味。
2
和好面后擀成几张薄面皮，在锅中上屉蒸熟(5分钟)，在面皮上抹适量甜面酱
3
将之前准备好的卤肠，卤蛋及黄瓜条摆放在面皮靠右，爱吃辣的可以淋上辣椒油，爱甜口的可以淋上番茄酱。
4
之后卷起来就可以大快朵颐了，前一天晚上准备材料，第二天一早作为早餐真是再好不过了。
