番茄金针牛肉汤
简单
4人份
下厨房里看到番茄土豆牛肉的菜谱，自己进行了调整后做的，个人觉得很好👍
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食材清单
其他
- 2个西红柿
肉类
- 200克牛肉
菌菇类
- 随意金针菇
蔬菜类
- 四分之一个洋葱
调味料
- 适量糖
- 随意盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
466.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、各种原料洗净、牛肉开水烫一下捞起
2
2、番茄开水烫一下剥皮、切小块
3
3、热锅放油，先炒洋葱粒、然后下番茄一起炒，炒至番茄出沙加适量糖、加适量白水大火烧开，转小火炖至汤色变红、加适量盐
4
4、下金针菇大火烧开，转小火炖一会，下烫过的牛肉，最后撒一把香菜！美味又营养！
