甜甜的滋阴润肺雪梨银耳羹
最近广州第一次“入秋”失败，但身体却提出了抗议。平时唇干舌燥时我就爱买几个梨来啃，既清甜爽口也能清火润肺~ 但作为一个立志要做精致女猪猪的美食小编，当然是要动手煲一碗美颜汤品来滋润一下自己来！ 梨因其鲜嫩多汗、酸甜适口，有“天然矿泉水”之称。民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。梨肉中富含葡萄糖和苹果酸等有机酸以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种维生素，有降血压、清热镇凉的作用。梨皮和梨叶、花、根也均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。 冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，能滋阴润肺、止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽作用呢。 而银耳富含天然胶质，有滋阴、润燥、清热的功效，对阴虚火旺不受参茸等温柔滋补的人来说是一种不错的补品。长期坚持饮用银耳汤能滋润皮肤、美容养颜哟，而且银耳中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收。 转季时总是容易上火燥热，这时候来碗滋补甜品，不仅热量低（10大卡/100g），还能让整个人都能美滋滋哒~
食材清单
其他
- 1个梨
- 1朵银耳
- 适量红枣
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
准备食材。
银耳先用开水泡发10分钟+，泡发之后应去掉未发开的部分，尤其是那些呈淡黄色的东西。
把银耳撕扯成一小撮一小撮，等下入锅熬炖时才能更好地将胶质煮出来。
将泡发好的银耳放入电饭煲中，加入红枣、梨片与开水（到刻度4的位置）。
因为梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效，所以我是直接把梨洗净之后切片入锅的。
不喜欢梨皮的朋友也可以去皮~
接下来就是盖锅按煮粥键（1h/次）进行熬煮就行啦。
如果只是想单纯喝冰糖雪梨水，也比较喜欢银耳脆脆的口感的，一个小时之后就可以打开锅盖加入4-6颗冰糖就行咯~
要是喜欢软糯胶质口感的银耳，那就的熬制3个小时+哟~
在惬意的秋日下午，睡个舒服的午觉之后再伸个慵懒的腰，接着起床去舀一碗甜甜的糖水，打开电脑点击那部上次被朋友安利说很好看的电影。
这样的时光，真是很温柔呢，真希望你也可以拥有。
种草时间：
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