宝宝版年夜饭| 节节高升
简单
4人份
今天宝宝版年夜饭要做的是节节高升，寓意着新的一年大人们工作步步高升，孩子学业节节高升，小宝宝呢，当然是身体棒棒个子高！ 用青瓜做出竹子的形状当容器，盛满五彩丁，青瓜的清爽，玉米、胡萝卜的香甜，香菇、虾仁的鲜美，真的是绝美的搭配！ 过年大鱼大肉多了，端上一道节节高升，肯定让人眼前一亮！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鲜香菇
- 2根青瓜
- 半根玉米
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 5个虾仁
豆制品
- 若干豌豆
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青瓜切成几个大概6厘米的小段。
2
在青瓜段两头留出
3
5厘米的宽度，用刀切开，深度大概是1/3左右。用小刀在侧边切出一个长方形，如下图。
4
把青瓜瓤用小勺子挖出，做成一个挖空的竹子形状。
5
把青瓜段底部切平，方便摆放。
6
将青瓜段摆成竹子的样子，用剩下的青瓜皮剪出叶子等形状，摆盘装饰。
7
虾仁去壳挑去虾线，把虾仁、胡萝卜、玉米、香菇、青瓜切丁，月龄小的宝宝切碎一点。（青瓜可以用前面做竹子形状时多余的）
8
先把胡萝卜炒到快熟后放入香菇、玉米、豌豆、青瓜、虾仁炒熟。
9
把炒好的五彩丁放进做好的竹子容器里，完成。
