🍰迷彩玛德琳🍫
简单
4人份
方子出自-羽萱妈妈～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10-15克牛奶
- 125克细砂糖
- 150克低筋面粉
- 150克黄油
- 3个大的鸡蛋
- 3克泡打粉
- 5克可可粉
- 5克抹茶粉
营养成分
热量
187.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
233.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大的鸡蛋三个，我是本地鸡蛋所以加了一个
2
黄油隔热水融化
3
鸡蛋加入白砂糖搅拌融化
4
不用打发，稍微融化即刻
5
将低粉和泡打粉过筛
6
拌匀，不要过度搅拌
7
分次加入融化的黄油，拌匀，黄油放到手也温的温度，不要太烫。
8
拌匀后能流动
9
分成3份
10
一份加入5克可可粉和10-15克牛奶拌匀装到裱花袋
11
一份原味，觉得稠的话可以加少许牛奶，调到3份差不多的稠度。
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一份加入5克抹茶粉和10-15克牛奶。装入裱花袋
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装好，放冰箱冷藏2小时，最好过夜。
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模具擦上薄薄一层黄油（我刷太多了）如果模具会粘，再撒上一层面粉，倒去多余的面粉。
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按个人喜好挤好形状
16
烤箱预热175℃，烤17-20分钟。
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根据自己烤箱的脾气，看上色情况加减时间～
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趁热脱模很好拿
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外面是脆的里面是软的～好吃～
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三种颜色
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胖胖的模具比较可爱～
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抹茶味容易上次记得要挤在边上～不要挤中间～！！