酱牛肉
简单
4人份
大约十年前，喜欢上了酱牛肉。那会儿经常做。放冰箱，晚上偶尔饿了，可以当茶点。 很久都没做了，最近为了搭配贝果，突然又把酱牛肉翻出来做。还是那么美味。方子参考文怡的酱牛肉。
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食材清单
其他
- 1250克牛腱
- 1块桂皮
- 1汤勺老抽
- 2片香叶
- 3个八角
蔬菜类
- 一小块姜
- 一根葱
调味料
- 2汤勺盐
- 2汤勺糖
- 2汤勺酱油
营养成分
热量
134.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
