抹茶慕斯蛋糕(无奶油奶酪版)

简单 4人份
抹茶慕斯蛋糕(无奶油奶酪版)
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食材清单

其他
  • 10g吉利丁片
  • 15g绿茶粉
  • 200g淡奶油
  • 2片海绵蛋糕
  • 40g黄油
  • 50g牛奶
  • 适量饼干碎
调味料
  • 35g糖

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

733.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

冷水泡吉利丁片

步骤 1
2

黄油融化,与饼干碎混合。放入模具压平做饼底。放进冰箱冷藏。

步骤 2
3

绿茶粉+牛奶融化+吉利丁片,隔水搅拌至充分混合。

步骤 3
4

淡奶油打至6成发与步骤3混合。

步骤 4
5

饼底从冰箱取出来,浇上一层淡奶油混合物,放2层蛋糕,再把剩下的淡奶油混合物浇在上面。

步骤 5
6

盖好放冰箱冷藏一夜,取出切块吃。

步骤 6

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