香蕉核桃蛋糕（6寸模具版）
简单
4人份
简单方便，湿润且做出来难得的没有蛋腥味儿，有点枣糕儿的味儿
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g香蕉
- 26g杏仁片
- 28g烘焙油
- 33g牛奶
- 4g苏打粉
- 50g鸡蛋
- 适量核桃仁红枣片
调味料
- 100g糖粉
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉切成小块，用刮刀拌碎
2
倒入糖粉，用刮刀搅拌均匀后，使用电动打蛋器使香蕉和糖粉充分融合
3
鸡蛋打散，分三次搅拌至香蕉糊中，每次都需要搅拌均匀
4
筛子筛入低粉和苏打粉，搅拌均匀
5
分次加入牛奶，搅拌均匀
6
分次加入烘焙油，搅拌均匀
7
加入杏仁片，搅拌均匀
8
蛋糕糊倒入模具至七八分满，核桃碎红枣片洒在中间
9
烤箱上下火190°预热十分钟，放入蛋糕糊，30分钟，观察上色如完成，牙签插入内部仍湿润，表面附锡纸烘烤至内部成熟即可。
