这是一款快手小蛋糕,全蛋无需打发,材料简单,烘焙小白也可以轻松搞定,热吃口感松软,凉吃外脆里软,小狗造型也是萌萌的,让你爱不释手。
223.0 卡
14.0 克
10.0 克
12.0 克
6.0 克
14.0 克
434.0 毫克
B,D
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备好材料,黄油隔水融化。
全蛋加入白砂糖,用手动打蛋器搅打均匀,无需打发。
筛入低筋面粉与泡打粉,搅拌均匀。
倒入融化好的黄油,搅拌均匀。
5过筛可可粉放入6克温水,搅拌均匀。
取20克面糊倒入可可液里,搅拌均匀,取5克面糊装入裱花袋粘少许红色素,用手搓匀,用做鼻子(这步可省略用可可面糊也行)。
剩下原味面糊也装入裱花袋。
裱花袋剪小口。
9将可可面糊挤入小狗耳朵和眼睛部位。
用红色面糊挤上鼻子。
再将原味面糊填入模具到八九分满。
如有气泡,轻震一下。
放入预热好的烤箱上下160度,烘烤15分钟左右,具体温度时间按自己家烤箱脾气调整。
14蛋糕表面微微上色即可。
15取出模具,脱模放在网架上晾凉。