精简版凉拌皮蛋
简单
4人份
夏天最喜欢做一点凉拌菜，开胃下饭！
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食材清单
其他
- 3个皮蛋
- 3勺生抽
- 一勺耗油
- 适量小米辣
蔬菜
- 适量蒜米
蔬菜类
- 适量生姜
调味料
- 勺酱油
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把皮蛋切好摆盘
2
姜、蒜米、小米辣切好
3
烧锅放油，把姜丝蒜米小米辣爆香，放入生抽耗油，加一点水
4
煮好的酱汁直接倒入装皮蛋的碟中，完美！
