鸡翅口味属咸甜味,过年里我就用一盘鸡翅搞定了来我家的熊孩子们,终于太平的乖乖吃饭了
393.0 卡
19.0 克
12.0 克
94.0 克
5.0 克
10.0 克
901.0 毫克
D,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
先将鸡翅排放在砧板上,使用3-4根牙签对需要腌制的鸡翅正反面进行反复点刺,鸡翅进过点刺后方便入味切不破坏外观。然后在鸡翅表面撒少量海盐涂抹后待用。
再做腌制鸡翅酱汁,取橙子1只将起切成二半挤压出汁倒入事先准备好的容器中,然后在容器中加入酱油1大勺、李锦记海鲜酱2勺、李锦记叉烧酱2勺、姜片5片、1/4洋葱粒、搅拌均匀待用。
然后将鸡翅倒入调好腌制鸡翅酱汁容器中搅拌均匀,将姜片和洋葱粒经量挑制表面,再用保鲜膜封口入冰箱腌制待第二日烤制,空闲时可睡前再对鸡翅翻身以便鸡翅更好入味。
烤制前提前30分钟将鸡翅从冰箱中取出常温中待用;烤箱200°预热10分钟。把鸡翅摆放烤盘上,放入烤箱220°烤20分钟。取出鸡翅反面,刷蜂蜜,继续放入烤箱烤制,200°烤5分钟出炉装盘。
将黄瓜切片在盘中做圆形围圈,把烤完鸡翅装盘上桌即可享用。