橙香烤翅

简单 4人份

鸡翅口味属咸甜味,过年里我就用一盘鸡翅搞定了来我家的熊孩子们,终于太平的乖乖吃饭了

橙香烤翅
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食材清单

其他
  • 1/4 个洋葱
  • 1个橙
  • 1根黄瓜
  • 2勺李锦记叉烧酱
  • 2勺李锦记海鲜酱
  • 适量蜂蜜
肉类
  • 12个鸡翅
蔬菜类
  • 5片姜片
调味料
  • 2勺酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

901.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将鸡翅排放在砧板上,使用3-4根牙签对需要腌制的鸡翅正反面进行反复点刺,鸡翅进过点刺后方便入味切不破坏外观。然后在鸡翅表面撒少量海盐涂抹后待用。

2

再做腌制鸡翅酱汁,取橙子1只将起切成二半挤压出汁倒入事先准备好的容器中,然后在容器中加入酱油1大勺、李锦记海鲜酱2勺、李锦记叉烧酱2勺、姜片5片、1/4洋葱粒、搅拌均匀待用。

3

然后将鸡翅倒入调好腌制鸡翅酱汁容器中搅拌均匀,将姜片和洋葱粒经量挑制表面,再用保鲜膜封口入冰箱腌制待第二日烤制,空闲时可睡前再对鸡翅翻身以便鸡翅更好入味。

4

烤制前提前30分钟将鸡翅从冰箱中取出常温中待用;烤箱200°预热10分钟。把鸡翅摆放烤盘上,放入烤箱220°烤20分钟。取出鸡翅反面,刷蜂蜜,继续放入烤箱烤制,200°烤5分钟出炉装盘。

5

将黄瓜切片在盘中做圆形围圈,把烤完鸡翅装盘上桌即可享用。

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