紫薯翡翠芝麻饼
简单
4人份
给自己更多鼓励！为美食加油！ 这款小饼是忙里偷闲做出来的，口感绝妙！颜值好，闻着香，口感脆，糯，面，甜。真心是个好菜！ 缺点就是太费时间了，对于手工要求高。大家加油哦！
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食材清单
其他
- 半个紫薯
- 半包道田青汁
- 适量牛奶
- 适量白芝麻
- 适量糯米粉
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
106.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉加青汁，加入适量牛奶，揉成面团待用
2
搓成大小合适的小圆子
3
紫薯蒸熟后碾碎，加少许牛奶和成紫薯泥
4
取适量蒸好的玉米粒
5
糯米小团子用手搓成长条形，不要太薄，不然容易破皮。加入适量紫薯泥，放几颗玉米粒。卷起来后用手轻揉成球形。
6
搓好的圆子放到炒好的白芝麻里面滚一下，再揉一揉，轻轻按扁，放在盘子里备用。
7
按照上述步骤做好所有的饼。
8
平底锅放油，小火热了以后放入小饼，记住一直用小火，两面煎熟即可。
9
摆盘
10
美，香，糯，脆，甜，面。口口留香。😋
11
紫薯翡翠芝麻饼完工
