辫子面包（不用高粉，中筋面粉，植物油）
简单
4人份
3个
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食材清单
其他
- 150克中筋面粉
- 15克油
- 2克酵母
- 65克水
- 白芝麻
- 装饰：
蛋类
- 蛋液
调味料
- 1.5克盐
- 40克糖
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除装饰用材料外全部混合，揉三五分钟，至薄膜。
2
平均分成九份，可以称一下。
3
滚圆，擀成椭圆形，卷成长条。
4
编辫子。
5
一发60分钟
6
排气
7
整形
8
二发30分钟
9
刷蛋黄液，撒芝麻
10
预热五分钟
11
180℃，15分钟。
12
十分钟上色盖锡纸。
