好吃的鸡肉玉米肠

简单 4人份

鸡肉玉米肠;主料:鸡胸肉5斤,鸡腿肉2斤,玉米100克,鸡蛋两个,辅料盐,黑胡椒,少许千禾自然发酵380天酱油,财神耗油,搅拌上劲,用机器灌成香肠,去掉肉上的脂肪和鸡皮(图一)[拳头]为了家人健康,很多食物我尽量自己制作虽然味道上可能没有外面卖的那么好,但是在用料和制作上我自己能把控,饮食安全越来越受人重视,大环境我们改变不了,但是小环境里我们尽量改善,今天这份鸡肉玉米香肠,食材非常简单,做法也不难,花点时间,一次多做些,分装冰箱冷冻,早餐煎1根,炒饭放1根,煮汤放1根,用途广泛呀,简直就是百搭的食材,最重要的是鸡胸肉鸡腿肉是绝对的优质蛋白,会让你越吃越瘦,皮肤状态,越吃越美哟~

好吃的鸡肉玉米肠
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食材清单

其他
  • 100克玉米
  • 2个鸡蛋
  • 2只鸡腿
  • 3勺黑胡椒
  • 5勺耗油
肉类
  • 6块鸡胸肉
调味料
  • 10克盐
  • 5勺酱油

营养成分

热量

782.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

5.0 克

12.0 克

835.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

去皮去脂肪

2

切块

3

加作料腌制一晚上

4

羊肠洗净加白酒浸泡20分钟

5

灌肠工具

6

机器打算搅拌上劲

7

灌好

8

扎破气泡系上棉线

9

晾干水分大概一小时,上锅小火蒸20分钟

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