豆腐脑的做法;怎么做豆腐脑

简单 4人份

豆腐脑老少皆宜;为了自己做专门请教了做早餐培训的邯郸武师傅;下面看看成果吧

豆腐脑的做法;怎么做豆腐脑
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食材清单

其他
  • 20g木耳
  • 2500g水
  • 250g黄豆
  • 稍许姜
  • 稍许葱段
  • 稍许食用油

营养成分

热量

581.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

894.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好黄豆;用水浸泡6小时

2

用豆浆机制成豆浆

3

过滤出杂质

4

导入容器中

5

将拌入内酯的水加入豆浆中

6

15分钟后豆腐脑好了

7

依个人口味加入调味品;即可食用

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