酸奶油海鲜冷面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1大匙蛋黄酱
- 200g鱼净肉
- 20mL干白
- 250g意大利面
- 2大匙酸奶油
- 4瓣蒜
- 半茶匙干牛至碎
- 适量西兰花
海鲜
- 150g虾
调味品
- 半茶匙盐
营养成分
热量
213.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去皮和虾线洗净，鱼切块，加盐和干白腌一下
2
蒜切蒜米。锅内倒少许油，炒香
3
把鱼虾滗干，倒入锅内
4
撒入干牛至碎，炒匀至鱼虾熟，盛出备用
5
意大利面煮熟放在凉水中备用
6
把酸奶油和蛋黄酱调匀
7
把意面滗干水，盛入盘中
8
把4中海鲜放到面上
9
把焯熟的西兰花摆在旁边
10
把酸奶油酱汁浇到最上面即可
