豹纹吐司(只发酵一次噢)

简单 4人份

这个方子是二狗妈妈哒,超级棒呦,稍微有那么一点点改动

豹纹吐司(只发酵一次噢)
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食材清单

其他
  • 10g可可粉
  • 12g牛奶
  • 40g黄油
  • 410g牛奶
  • 560g高筋粉
  • 6g酵母
  • 8g牛奶
  • 8g纯黑可可粉
  • 黑色面团
调味料
  • 100g糖粉
  • 6g盐
谷物
  • 咖啡色面团

营养成分

热量

514.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

4.0 克

427.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外的材料放进面包桶,启动揉面程序15分钟,加入软化黄油继续揉20分钟

2

面团分成三份

3

其中一份放入面包机桶,加入咖啡色面团配料继续揉10分钟

4

另一个面团放入面包机桶放入黑色面团配料,揉10分钟

5

白色,咖啡色,黑色,各分成20分(不用很平均呦),滚圆,静置10分钟

6

黑色面团包住咖啡色面团再用白色面团包住

7

包好后的样子,静置五分钟搓成长条

8

搓好的条放入450g吐司模具,每个里面十个

9

温暖的地方发酵成八分满

10

推上吐司盖

11

烤箱185°中下层烤45分钟

12

出炉脱模

13

凉了以后切片

14

漂亮吗?也很美味呦

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