奥利奥酸奶慕斯盒子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g（饼干底100g，慕斯液50g）奥利奥饼干碎
- 20g吉利丁片
- 300g淡奶油
- 350g酸奶
- 50g黄油
- 🍰以上为2个709ml盒子用量🍰
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
654.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥饼干碎装入厚一点的自封袋擀碎，黄油隔水加热融化。
2
融化后的黄油倒入奥利奥饼干碎（100g）混合均匀，铺入盒子底部按压紧实，放入冰箱冷藏备用。
3
吉利丁片冷水泡软，用厨房纸吸干水分，隔水加热搅拌至完全融化。
4
融化的吉利丁片加入酸奶搅拌均匀，再加入奥利奥饼干碎（30g）搅拌均匀。
5
淡奶油加糖粉打发至有纹路，加入酸奶液轻拌均匀。
6
取出饼干盒子，倒入慕斯糊，轻震两下，刮刀刮平，放冰箱冷藏4h，吃的时候撒一层奥利奥饼干碎。
