凉皮的拌法
简单
4人份
买的现成凉皮和面筋，和大家分享一下如何拌。希望你们喜欢～
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食材清单
其他
- 勺老干妈鸡油风味辣椒油
- 勺花生酱（可不加）
- 勺醋
- 勺香油
- 小葱末
- 炸花生
- 现成凉皮
- 生抽
- 花椒面
- 蒜末
- 面筋块儿
- 鸡丝
- 黄瓜丝
- 黄豆芽
蔬菜
- 胡萝卜丝
蔬菜类
- 姜末
- 根香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冲姜蒜水：500ml温水将姜蒜末冲开，泡十分钟以上，滤干净。
2
凉皮拌入：生黄瓜丝、生胡萝卜丝、焯水后的绿豆芽、炸花生（懒的可以加入黄飞鸿花生）、面筋块儿、煮熟的鸡胸肉丝，加入少许盐、花椒面、老干妈鸡油风味辣椒、香菜、生抽、醋、香油、姜蒜水。也可以加点水化开的花生酱。
3
疯狂搅拌～
