椰蓉馅(爱和自由配方)

简单 4人份

配方参考面包女神自由姐的椰蓉馅的方子,一直都是用这个配方做椰蓉馅,我们全家都是椰蓉控,而自由姐的每一个方子都是棒棒的,我就当回自由姐的搬运工,让更多人看到自由姐的方子,根据家人口感,稍微减少了一点牛奶 此配方可以做我上面图片两个碗那么多,如果嫌多的按方子减半。 下厨房评论没有办法及时一一回复,有事群里艾特我。进群V⭐:dejuanxuanhao_(备注下厨房昵称,微商广告勿扰,否则必踢)。不进群的请勿加。

椰蓉馅(爱和自由配方)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克蛋液
  • 100克黄油
  • 200克椰蓉
肉类
  • 28克牛奶
调味料
  • 100克细砂糖

营养成分

热量

711.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

3.0 克

16.0 克

451.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先在室温下软化好黄油备用。然后用手动打蛋器把黄油打软

2

把黄油打软之后加入细砂糖

3

加入细砂糖之后,还是用手动打蛋器搅打,搅打到颜色变浅,体积有一点点稍微变大。

4

分次加入蛋液,每加一次之后充分搅均匀再加下一次,直到全部加完,并且用手动打蛋器搅拌均匀。

5

然后加入椰蓉

6

用刮刀搅拌均匀。搅拌均匀之后加入牛奶,搅拌到牛奶充分吸收就可以了。我牛奶的用量比自由姐原方的要稍微少一点点。

7

整个屋子都弥漫着香香的椰蓉味。

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