看一眼就会做的超级无敌美味红烧肉（无须炒糖色）
简单
4人份
某一天特别想吃红烧肉，孤身在外，想念至极 提前做了下功课，就去了市场，捞到一段特别好的三精三肥
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食材清单
其他
- 1大勺味极鲜
- 一大勺料酒
- 适量五花肉（带皮）
蔬菜类
- 适量葱，姜
调味料
- 一把冰糖
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切小块，抄一下，冷水清洗，备用
2
锅内入油，加入姜片，葱段，爆香后加入五花肉翻炒30s，加入料酒，加水（过肉），大火煮开后小火慢炖50分钟转大火直至汤汁浓稠，就ok啦
