咸鱼茄子煲
简单
4人份
咸鱼是山东婆婆寄过来的，是用鲅鱼（马鲛鱼）腌制的，非常非常可口美味，随便蒸一下就着馒头或白米饭就能打发一顿饭。这道菜咸鱼不能多，否则很咸。T宝有咸鱼卖，可以搜关键词看看～
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食材清单
其他
- 10朵大蒜
- 1个长条茄子
- 20克咸鲅鱼
- 各少许生抽老抽
- 少许料酒
- 少许红绿线椒
- 约45克花生油
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 一丢丢糖
- 少许盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
