烤红萝卜片
简单
4人份
胡萝卜的营养宝妈都知道，我就不多说，这个特别适合不爱吃胡萝卜的孩子，刚好今天买了一大袋红萝卜🥕给孩子带学校当零食
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食材清单
其他
- 150～200克冰糖
- 600克水
- 800克红（胡）萝卜
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
227.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红萝卜削皮切片
2
我今天没用老冰糖，怕那个颜色太暗
3
锅里加冰糖倒水加入红萝卜片大火烧开，煮至红萝卜片软关火
4
一片一片摆在烤盘上（记得铺油纸）
5
烤箱140℃烘烤30分钟翻面
6
翻面后120℃20分钟，到最后胡萝卜片就像秋风扫落叶一样被吹在风中凌乱😂
7
成品薄脆，厚点的筋道，我今天因为用切片器正切，没想到切片器坏了，最后切的有点厚了，不过都好吃，这么多大概180克左右
