白菜油豆腐粉丝

简单 4人份
白菜油豆腐粉丝
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 2个干辣椒
  • 4瓣蒜
  • 十个油豆腐
  • 适量红薯粉
  • 适量胡椒粉
蔬菜
  • 半颗白菜
蔬菜类
  • 几片姜
调味料
  • 3勺酱油
  • 少许糖
  • 适量盐

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

316.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝用热水泡上

2

白菜切好洗净,叶子和梗分开装好

3

叶子和梗分开装

4

油豆腐切两半

5

生姜切片,干辣椒切断,蒜拍散切一下

6

热油

7

加入菜梗反超

8

加入干辣椒,再翻炒一会

9

加入粉丝油豆腐

10

再加入菜叶,再加入适量水,加入酱油,盐,蚝油,胡椒粉,一点点糖提鲜

11

盖上盖子焖煮一会,把白菜和粉丝煮熟,油豆腐入味

12

出锅装盘,很下饭的家常菜

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