桂杞蜜糖蒸萝卜
简单
4人份
今儿就为大家推荐一个预防感冒的小偏方：桂杞蜜糖蒸萝卜，我们都知道白萝卜具有清热、顺气的功效，适当多吃点白萝卜可以防治感冒、咳嗽以及支气管炎等症状，而且效果不错。由于白萝卜有辛辣的味道，所以加了蜂蜜、糖桂花和枸杞来蒸制，糖份渗入萝卜中，可以缓解它的辛辣。
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食材清单
其他
- 1大勺蜂蜜
- 1根白萝卜
- 适量枸杞
调味料
- 2茶匙糖桂花
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
639.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜取中间粗细均匀的一段，去皮，切1.5厘米的厚片，枸杞用清水浸泡
2
用模子将白萝卜片压成花朵形状
3
再用挖球器将萝卜片中间挖一个洞，不要挖穿
4
在中间的洞中加入少许蜂蜜
5
再分别加入少许糖桂花，将凹陷填平
6
最后每一个萝卜花上放一粒泡软枸杞
7
将萝卜放入蒸锅，上气后大火蒸10分钟即可
