这个也是比较简单易做的汤,清爽不油腻。几分钟就能做好。海藻也可以换成紫菜,做法相同。
269.0 卡
18.0 克
13.0 克
32.0 克
7.0 克
3.0 克
646.0 毫克
A,E
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
海藻干。
泡水,一般泡5分钟就开了。清洗一下。凉水下锅。
放入一勺蚝油(根据汤的多少适量加减)。一点盐。
再加一点白胡椒,搅匀。
准备一个鸡蛋打散,切一点小葱花。
汤开后,倒入鸡蛋液,蛋液不要一下都倒进去,用筷子🥢挡住碗边,让蛋液徐徐流入锅里。
蛋液定型后,轻轻搅下。出锅。
滴几滴香油,撒上葱花。