烤茄子（微波炉版
简单
4人份
因为自己爱吃烧烤、觉得点外卖太罪恶、于是自己研究了烤茄子
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 一个辣椒
- 少许十三香
- 少许孜然粉
- 少许蚝油
- 少许醋
- 抹满整个茄子蒜蓉酱
调味品
- 少许椒盐粉
调味料
- 少许酱油
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子洗干净、中火放入微波炉叮个5-6分钟
2
将十三香、醋、蚝油、酱油混合在小碗里、用来刷在茄子上
3
茄子从微波炉里拿出来之后、切开将里面的肉横竖都划几道方便等会更加的入味
4
在茄子肉上均匀了抹上蒜蓉酱、撒上椒盐粉、孜然粉、涂上刚才的酱料、放个切碎的小辣椒
5
放入微波炉继续中火五分钟、就一分半的时候、加上葱、美味的茄子就好了
