韩式酱辣小银鱼
简单
4人份
下酒的小菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺糖稀（麦芽糖也可）
- 1小勺橄榄油
- 1小勺生抽
- 1小勺蒜
- 1小勺辣椒面
- 200g小银鱼
- 少许红椒
- 少许芝麻
- 少许青椒
- 少许香油
- 适量食用油
调味品
- 1/2大勺白糖
- 1大勺韩式辣酱
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
857.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将辣酱糖稀等调味辣酱调匀待用。
2
将小银鱼洗净晾干，青红椒洗净切丝。
3
锅中加油烧热，放入小银鱼翻炒，稍变金黄，盛出待用。
4
锅中加入步骤1调好的辣酱，烧开，关小火。
5
放入小银鱼翻炒均匀，小银鱼熟透后，加入青红辣椒丝翻炒两下，关火，撒上芝麻出锅。
