超露脸0失败的黑椒香煎鸡柳
简单
4人份
我妈做鸡腿总是去骨 我总是不去骨直接切成块炖 今天做个去骨的，发现还是去骨好，吃起来方便啊
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食材清单
其他
- 1个红椒
- 1个青椒
- 1勺淀粉
- 1勺黑胡椒
- 2克味素
- 5瓣蒜
肉类
- 1只鸡腿肉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：鸡腿剔骨肉切片，淀粉，黑胡椒，盐，味素。青红椒各一个切圈，蒜粒，葱粒。
2
将肉片放入黑胡椒，盐味，最后放入水淀粉。
3
锅中滴油，将味好的肉依次放入锅中，煎至外焦里嫩，出锅沥油。
4
锅中淋油，将备好食材倒入锅中，加入黑椒汁50g，加入水淀粉勾芡。
5
倒入煎好的肉，翻炒出香味，即可出锅。
