奶油法棍蓝莓布丁
简单
4人份
法棍一次吃不完，第二天又变得干巴巴的，怎么办呢？ 做成烤布丁好啦！淡奶油蛋液浸泡过的法棍变得软软哒，满屋子的奶油香味太诱人啦！再加上爆浆的蓝莓……作为早餐大满足！
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食材清单
其他
- 1/3根法棍
- 100ml淡奶油
- 1只鸡蛋
- 一小块（用于涂抹烤碗）黄油
- 几滴香草精
- 十几颗蓝莓
调味品
- 15克砂糖
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料。法棍切小块，鸡蛋打散。黄油切好一小块放到烤碗中室温软化。烤箱预热175度。
2
在打散的鸡蛋中加入100ml淡奶油，搅拌均匀，滴入几滴香草精。
3
加入15克砂糖继续搅拌均匀。（我用的是黄糖）
4
用硅胶刷把烤碗中的一小块黄油均匀的涂抹在烤碗的内壁。
5
将法棍小块浸泡在蛋奶液中，浸湿就捞出放到烤碗内。
6
将泡好蛋奶液的法棍小块全部码好在烤碗内，摆上蓝莓。
7
放入烤箱中层上下火，烤20分钟左右，直到表面金黄，蛋奶液基本收干，蓝莓爆浆。
8
开吃啦！
9
干巴巴的法棍复活！
