油煎金针菇
简单
4人份
根据儿子的饮食习惯，只能自己摸索着做他可能喜欢的，所以，自己就自创了这道油煎金针菇，用料主要是金针菇、孜然、葱姜蒜、料酒及胡椒粉等。
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食材清单
其他
- 料酒
- 胡椒粉
- 蒜
- 适量金针菇
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金针菇切掉根，洗净，控干水。加油，中火加热，放到锅里，加上切碎的葱姜蒜等，加上料酒。
2
加上胡椒粉及孜然调料，加上烤酱。
3
最后出锅，就可以吃了。
